Giovedì: Libro!
Il libro del giovedì
“Il signor Pomodoro” di Franco Avicolli
Legge Alessandra Nonis
Ascolta la sinossi del libro al link: https://anchor.fm/lastanzadellevoci/episodes/Il-signor-Pomodoro-dI-franco-Avicolli-e1nh1pl
Puoi vedere la copertina del libro e l’autore al link: https://youtu.be/Pfzw8etzFRk
Sinossi tratta da Mondadori
«Era il 1900 quando mio nonno partì per l’America portando con sé un sacchetto di pomodori secchi. Da buon contadino conosceva il “sugo finto”, come si usava dire di quello fatto solo di pomodori per la pasta e la polenta. Credo che non abbia mai saputo che la pianta venisse proprio dal continente dove si recava.» Come è arrivato il pomodoro sulle nostre tavole? Come ha fatto questa bacca proveniente dal Nuovo Mondo a diventare simbolo della nostra cultura e ingrediente fondamentale della nostra cucina? Dagli antichi terrazzamenti aztechi agli orti botanici del Vecchio Continente, a caratteristica identitaria, economica e sociale tipicamente italiana, quella del pomodoro è un’avventurosa vicenda che collega tempi, studi, affetti, passioni. Si erge a emblema della contaminazione positiva tra culture, incontro virtuoso oltre le vicende sanguinarie e distruttive della conquista e della colonizzazione. Oltre il pregiudizio e la diffidenza. L’autore ci accompagna in un viaggio etimologico, storico, geografico, artistico, sociale e culinario di un prodotto che, partito da lontano, si è fatto strada nella nostra storia e nella qualità della nostra vita”.
Chi è Franco Avicolli
Grande esperto, talentuoso accademico, Franco Avicolli scrive articoli e recensioni apprezzatissime e pubblicate su varie testate, in particolare su: il sole 24 ore, e riviste digitali come Yatli e ArtApp plus.
E’ stato Direttore dell’Istituto Italiano di Cultura di Cordoba (Argentina);
Esperto presso l’Istituto Italiano di Cultura di Città del Messico;
Ricercatore presso l’Accademia delle Scienze di Cuba;
Responsabile dei rapporti esterni e dell’Ufficio stampa dello IUAV.
Ha fondato la rivista “Azzurra”, l’associazione “Itaca per la cultura della legalità e della responsabilità”.
Collabora con la “Domenica” del Sole 24 Ore. E con varie università del Messico, di Cuba e dell’Argentina.
L’Un. Catt. di Cordoba gli ha conferito nel 1998 la Laurea honoris causa.
Si occupa dell’ideazione, promozione e realizzazione di progetti e attività culturali.
La città come luogo dove l’uomo costruisce il proprio destino è il centro tematico della sua attività culturale.
Ha realizzato numerose pubblicazioni in italiano e spagnolo.
Il libro sarà presentato venerdì 9 settembre 2022 alle ore 18,00 nel chiostro del Municipio (Palazzo san Francesco). La presentazione dell’opera è promossa dalla prof.ssa Tiziana D’Agostino. Sarà presente l’editore arch. Edoardo Milesi